Ternyata setiap warna buah atau sayuran yang kita konsumsi secara tidak langsung telah menandakan manfaat dari buah tersebut! Berikut ulasannya ..
1.Hijau
Buah dan sayur yang berwarna hijau mengandung sulfarophane, isothiocyanate dan indoles. Berfungsi untuk merangsang level pembuat komponen yang dapat memecah unsur kimiawi penyebab kanker. Semakin gelap warna hijau pada sayuran, makin banyak klorofil yang dikandungnya dan semakin besar pula kebutuhan untuk perlindungan antioksidan. Seperti: brokoli, selada, bayam, bok choi, dan teh hijau. Menurut penelitian teh dapat memberi dorongan pada metabolisme tubuh karena teh mengandung polyphenol dan kafein, yang bersatu untuk membuka proses pembakaran lemak pada nilai kontrol yang berbeda.
2.Merah
Sayuran dan buah-buahan yang berwarna merah mengandung banyak pigmen yang berguna untuk melawan penyakit dan likopen, zat yang berperan menjaga kesehatan sel dan mampu mengurangi resiko kanker.
Seperti: tomat, strawberry, semangka, apel, cranberry, cherry, anggur merah, bit, dan paprika merah.
Sedangkan yang mengandung oksidan paling tinggi adalah strawberry, cranberry, cherry, anggur merah, bit, dan paprika merah.
2. Orange
Ubi jalar, jeruk squash, wortel, blewah labu, persik, mangga, apricot dan pepaya adalah sebagian dari contoh buah dan sayur yang berwarna orange. Setiap porsi dari buah & sayur tersebut memberi banyak beta karoten alpha karoten, dimana beta karoten dapat menyehatkan tubuh dan alpha karoten dapat dengan efektif melawan kanker.Sedangkan setengah mangkok dari buah & sayur yang berwarna orange tersebut dapat mencukupi kebutuhan vitamin c dalam tubuh.
3. Kuning
Warna kuning pada sayuran dan buah-buahan menandakan kandungan vitamin C yang cukup banyak. Dimana vit.c diperlukan dalam tubuh untuk melindungi sel tubuh , mengandung potassium yang sangat baik untuk menurunkan tekanan darah tinggi, mengurangi pembentukan plak di arteri, dan berfungsi sebagai pencahar alami.
4.Cokelat
Kebiasaan mengonsumsi bahan makanan berwarna coklat, ternyata dapat membantu membuang racun penyebab penyakit dalam tubuh. Seperti: roti, biji-bijian, sereal, granola, dan kacang-kacangan. Biji-bijian mengandung banyak vitamin B yang dapat meningkatkan kemampuan tubuh dalam mengubah kalori menjadi energi.
5. Biru dan ungu
Contoh sayur dan buah yang berwarna biru-ungu adalah terung, kismis dan anggur. Kandungan magnesium pada anggur dan kismis sangat diperlukan untuk pergerakan feses yang baik. Kulit anggur juga merupakan pencahar (laksatif) yang baik. Mengandung air cukup tinggi, sehingga dapat menambah cairan yang diperlukan tubuh. Sedangkan terung dapat menurunkan kadar kolesterol dan asam empedu di dalam usus dan mengantarnya keluar dari tubuh. Selain itu, terung juga mengandung pectin penurun kolesterol dalam jumlah cukup banyak.
6. Putih
Tahu, bawang putih, keju rendah lemak, yogurt, susu kedelai dan susu adalah contoh makanan yang berwarna putih, mengandung banyak flavonoid yang dapat membantu membran sel. Susu rendah lemak juga dapat mambantu daya kerja jantung sedangkan kalsium untuk membangun lemak dan menurunkan berat badan. Sehingga sangat bagus untuk tubuh.
Sumber : http://lubang-kecil.blogspot.com/2010/11/cara-mengetahui-khasiat-buah-dan.html
-
▼
2010
(6077)
-
▼
November
(849)
- 8 Alasan Kenapa Orang Perlu Dipijat
- 10 PerusahaanTerbesar di Indonesia
- 20 Fakta Unik Antara Pria dan Wanita
- Mandi Setelah Begadang Dapat Menyebabkan Kematian
- Kapal Terbesar di Dunia
- Ini Dia Kandidat Miss Mafia 2010
- 10 Bandara Terindah di Dunia
- Inilah Alasan Malaysia Ngotot Bangun Jembatan Malaka
- 6 Pesepakbola Yang Menjadi Wasit Setelah Gantung S...
- Inilah Yang Terjadi Jika Bromo Meletus
- 10 Dokumen Rahasia FBI Tentang Misteri Dunia
- Regal Horned Lizard, Kadal yang Dapat Mengeluarkan...
- Cara Mengatasi dan Menghindari Sariawan
- Gedung Pencakar Langit Bentuk Pohon Akan Dibangun ...
- Mengintip Pemandian Air Panas di Sipoholon, Sumate...
- 5 Rahasia Memperkuat Hubungan Asmara
- 10 Klub Sepakbola Terkaya di Dunia
- Mengecek Malaria Dengan Permen Karet
- 10 Tempat Tujuan Ziarah Yang Mengerikan
- 10 Gaya Rambut Super Aneh Para Atlet Terkenal
- Peringkat Kota Sehat di Indonesia
- 10 Kanibalisme Terparah di Dunia
- Perangko Setengah Potong Yang Bernilai Miliaran
- Rusi Rancang Pesawat Luar Angkasa Bertenaga Nuklir
- Presiden Iran Jual Mobil Demi Rakyatnya
- Asteroid Apophis Bisa Hancurkan Satu Negara Eropa
- 6 Spesies Kalajengking Paling Beracun
- 10 Negara Super Kaya di Dunia
- Kerennya Becak Masa Depan Produksi Jerman
- Profil Cristiano Ronaldo, Anak Seorang Tukang Kebu...
- 10 Monyet Paling Terkenal di Dunia
- Kabur, 60 TKW Digigit Hingga Diperkosa
- 6 Status Facebook Yang Harus Dihindari Jika Tidak ...
- Pak Beye Tiga Kali Menangis
- 10 Teknologi Yang Dapat Mencegah Kehancuran Bumi
- Waspadalah, Playboy Cenderung Tidak Berumur Panjang
- Perempuan Spanyol Jadi Pemilik Matahari
- 7 Artis Cantik Indonesia Yang Menjadi Perawan Tua
- Apa Manfaat dan Bahaya Minum Kopi???
- 11 Fakta Tentang Youtube
- 8 Tempat Paling Berbahaya di Dunia (Gunung Merapi ...
- Peristiwa Aneh dan Kocak di Lapangan
- 10 Pekerjaan yang Membutuhkan Bohong
- Sembilan Pelukis Melukis di Satu Kanvas, Inikah In...
- Perempuan Sebaiknya Jangan Menikah di Bawah 20 Tahun
- Cheerleader Asian Games 2010 Yang Seksi
- 5 Mitos Tentang Vaksin Yang Menyesatkan
- Bukti Orang China Adalah Pekerja Keras
- Bau Aneh Misterius di Australia
- Daftar 55 Pemain Terbaik Dunia Versi FIFA
- Rahasia Ular Terbang Akhirnya Terungkap
- Mutiara Terbesar di Dunia (Ada Yang Bisa Angkat?)
- Puncak Tertinggi Bulan Melebihi Gunung Everest
- Protes Keamanan Bandara, Mahasiswa Lucuti Pakaiannya
- 10 Tokoh Dunia Dengan Phobia Teraneh
- 10 Provinsi Termiskin di Indonesia
- Seragam Pinjaman Pak Guru
- Resep Pempek Palembang
- Foto Bugil Dewi Persik
- Iman Arif Beli Saham Leicester City Demi Timnas In...
- Zodiak Sekarang Ada 13 Buah???
- Foto Landasan Bandara Minangkabau Bengkok
- SBY Tetapkan Hari Menanam Pohon Indonesia
- Keindahan Candi-Candi di Yogyakarta
- Ketauan Mesum di WC Sekolah, 2 Pelajar Dimandikan ...
- Membuang Sperma Saat Bercinta Tidak Jaminan Bebas ...
- Foto Paris Hilton Menjalani Hukuman Sosial
- Bersihkan Ginjal Hanya Rp 1000 Dengan Cara Alami
- 5 Selebriti Cantik Korban Perselingkuhan
- 10 Wanita Terseksi Kekasih Pesepakbola Dunia
- Kenapa Rossi Menurunkan Kaki Saat di Tikungan?
- Seni Dari Suku Cadang Mobil
- Mulut Kering di Pagi Hari? Itu Pertanda Xerostomia
- Ternyata Tetris Dapat Mengurangi Kenangan Buruk
- 9 Tanda Psikopat
- Kata-Kata Tertua Dalam Bahasa Inggris
- Remaja 19 tahun "Dalang" Pembobolan Rp192 Miliar
- Awas, bakteri Salmonella
- Ditemukan Rompi Kuno Ajaib Penyelamat Saat Ujian
- Perkembangan HAM di Indonesia
- 4 Rahasia Orang Jarang Sakit
- 10 Pantangan Dilakukan Single
- Biji Buah Dan Sayur Berusia 3000 Tahun
- Habis Bercinta ABG di Buang Ke Jurang
- Wanita Cantik Ini Hidup Dalam Aquarium Selama 1 Bulan
- Alasan Wanita Melakukan Masturbasi Sendiri
- Bahaya Terlalu Sering Makan Ikan Asin
- Inilah Mobil Termahal di Ebay
- Aksi Heroik Pria Menyelamatkan Seekor Kucing
- Alasan Kenapa Tentara di Seluruh Dunia Wajib Memak...
- Hewan-Hewan Yang Dimanfaatkan Untuk Berperang
- Perempuan Cantik Ini Dibayar Rp 8 Juta Untuk Membunuh
- 8 Oasis Tercantik di Gurun Pasir
- Profil Jose Mourinho, Dari Dosen Jadi Pelatih Sukses
- Bolehkah Menyimpan Obat Cair di Kulkas
- Mobil Ketua DPR DIlempari Telur Busuk
- Dimata ABG, Seks Oral Bukan Hubungan Intim
- Kera Putih Ini Pinter Ngitung Duit
- Komunikasi Antara NASA dan Alien Yang Dibalas Alien
- Sensasi 3 Mobil Termahal di Dunia
-
▼
November
(849)
2 November 2010
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Gak salah tuh Gan, di artikel tertulis "oksidan", bukan "Antioksidan"?
BalasHapus