Susu dan produk olahan susu kini tidak sesehat yang dibayangkan orang. Berikut 11 alasan mengapa kita harus berhati-hati minum susu.
1. Susu sapi cocoknya buat anak sapi. Manusia merupakan satu satunya spesies yang masih minum susu setelah dewasa dan satu satunya yang minum susu dari spesies lain.
2. Hormon. Tidak hanya hormon alami pada susu sapi yang lebih kuat dari hormon manusia, sapi perah juga sering diberikan steroid dan hormon hormon tambahan lain untuk meingkatkan produksi susu. Hormon hormon ini dapat berefek negatif pada keseimbangan hormon tubuh.
3. Sebagian besar sapi memperoleh makanan yang tidak benar. Makanan sapi perah yang beredar saat ini banyak mengandung bahan sintetik, pestisida dan antibiotika.
4. Produk susu saat dimetabolisme membentuk asam. Tubuh kita secara alami selalu mempertahankan keasaman darah pada pH 7,3. Mengkonsumsi makanan yang bersifat asam akan menganggu keseimbangan asam basa tubuh. Salah satu organ yang terdampak adalah tulang. Akibatnya tulang menjadi keropos.
5. Penelitian menunjukan negara yang penduduknya paling banyak mengkonsumsi susu memiliki angka kejadian osteoporosis paling tinggi.
6. Sebagian sapi perah hidup di kandang dengan kondisi yang memprihatinkan. Mereka bahkan tdk pernah melihat lapangan rumput yang segar.
7. Sebagian susu dan produk susu di pasteurisasi untuk membunuh bakteri berbahaya. Saat proses pasteurisasi, vitamin, protein dan enzim mengalami kehancuran. Rusaknya enzim ini membuat susu sapi susah untuk dicerna tubuh sehingga merepotkan enzim alami tubuh.
8. Produk susu adalah pembentuk lendir. Lendir yang dihasilkan berperanan dalam gangguan saluran nafas.
9. Penelitian menghubungkan susu dengan radang sendi. Pada sebuah penelitian dengan kelinci, Richard Panush berhasil membuat kelinci mengalami radang sendi hanya dengan mengganti air dengan susu. Pada penelitian lain, lebih dari 50% keluhan pada sendi berkurang ketika susu dihilangkan dari konsumsi sehari hari.
10. Protein susu sulit dicerna tubuh. Pada beberapa orang, protein ini malah membangkitkan reaksi alergi.
11. Pestisida yang terkandung di dalam makanan sapi perah mengkontaminasi susu yang kita minum.
Informasi yang menyesatkan.... Semua itu tidak benar, hanya menambah memperkerus suasana saja.. coba sekali kali kunjungi peternakan sapi perah.. U Will Know the truth..
BalasHapuskok ada kata lendirnya gan..???
BalasHapussusu itu baik..... tapi proses ''ala abad 20 - 21'' inilah yg membuat susu seperti yg dijelaskan di atas.....
BalasHapusberhati-hati bukan berarti menghindari ato tidak sama sekali, ya kan?
BalasHapus"Penelitian menunjukan negara yang penduduknya paling banyak mengkonsumsi susu memiliki angka kejadian osteoporosis paling tinggi". kalo minumnya susu anlene? kan itu bisa mencegah osteoporosis. dongo nih artikelnya
BalasHapusmenyesat kan....!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
BalasHapusheheheh...Please read this book.."The Miracle of Enzim"...
BalasHapusmasa sih?????
BalasHapusadmin butuh tenaga editor nih !
BalasHapus